banner1
Tiếng Việt Vui
Sơ cấp
Quyển 1
Quyển 2
Trung cấp
Quyển 1
Quyển 2
Nâng cao
Quyển 1
Quyển 2
Quê Việt
Sơ cấp
Quyển A1
Quyển A2
Trung cấp
Quyển B1
Quyển B2
Nâng cao
Quyển C1
Quyển C2

Bài 4: Cà phê Việt Nam - Vietnam coffee

Luyện Đọc - Reading Drill

CÀ PHÊ

Cà phê là loại đồ uống khá quen thuộc trên thế giới. Người ta thích uống cà phê không chỉ vì mùi, vị thơm ngon mà còn vì cà phê giúp con người thêm tỉnh táo.

Cà phê có tác dụng gây hưng phấn, tăng khả năng làm việc cho con người. Một tách cà phê chứa khoảng 60 – 90 mg ca-phê-in (caffeine). Ca-phê-in là chất gây hưng phấn. Một người bình thường có thể chấp nhận được từ 500 – 600 mg ca-phê-in. Vì vậy, uống cà phê hằng ngày không gây ảnh hưởng xấu gì cho cơ thể.

Cà phê thường được chế biến thành 2 dạng: dạng cà phê bột (pha bằng phin) và dạng cà phê tan. Ngoài ra, để tăng thêm hương vị cho cà phê, khi uống người ta hay pha cà phê với những nguyên liệu khác như: đường, sữa, mật ong, …